2018/03/1
3月に入り花粉症を心配しているケンです。
今回のお料理は、
ウニのリゾットです！
今回はカップに詰めてご提供させて頂きました！！
ブロードでお米を炊き、特製のウニソースと絡め
それを一つ一つカップに詰めてウニを贅沢に乗せ完成です！
雲丹好きにはたまらない一品に仕上がったと自分を褒めております！！！
実はウニを使った料理は得意料理の一つです！！
通常のメニューには載せておりませんが裏メニューとして
色々ご用意しておりますので、
是非問い合わせお待ちしております！！
Ciao Ciao！！！！！！