2015/05/12
こんにちは！！
只今台風が接近中みたいですね！
夜中にやってきて、明日にはいなくなってしまうみたいです☆
台風一過で明日の最高気温は30℃になるみたいですよ！！
みゆっちのお天気コーナーでした♪（笑）
はい、最近夏メニューに向けて試作メニューをキッチンスタッフがよく作ってくれます✨
先日は、手毬寿司を作ってくれました。
可愛く、美味しく頂きました♪
みなさまの前にお披露目できるかどうかは、まだ内緒です…✨
今日は、年に何度も弊社のケータリングをご利用いただいているリピーターのお客様に
特別メニューを皆で作っておりました！！
クッキーの生地ではありません、皆様、マジパンってご存知ですか？？
「マジパン」と言いますが、パンではありません。
砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせた、あんこみたいな食感の洋菓子です。
たまに、ケーキなどのデコレーションで使われていますね。
この、マジパンですが最初は色が付いておりません。
よーくこねた生地に、食紅をつけてまたまたよーくこねるとこのように
色付きのマジパンができます✨
これがどうなるかは次回のお楽しみということで、（まだ完成形ではありませんでした～！）
今日はここまで、皆様今日は是非お早目のご帰宅を！！！（笑）