2018/03/8
3月になり、天気がコロコロ変わり着て行く物に悩み始めているケンです。
今回は質を求めるお客様専用のVIPプランの一品ご紹介！！！
ちなみにVIPプランのコンセプトはワインを飲みたくなる料理！
イタリアン出身なのでこのようなメニューは好きです！
こちらはアフェッタートミスト。
簡単にいうと乾きもの盛り合わせです。
今回は生ハム、トリュフ入りサラミ、パテドカンパーニュ、燻製鴨のロース
やっぱりワインには生ハムは欠かせない！
他にもワインに合う料理をたくさんご用意しておりますが
それはまたの機会にご紹介させて頂きます！
是非是非よろしくお願い致します！