2019/04/8
お世話になっております！！
TONKYケータリング・デリバリーのマサキで御座います( ｀ー´)ノ
昨日は、リピーターのお客様のお子様のお誕生日パーティーに
ケータリングさせて頂きました<(_ _)>
乃木坂らへんも桜めちゃ綺麗です(‘◇’)ゞ
※荷降ろし中のショットwww
そして、会場のキッチンにて、
お子様向けのお洒落フィンガーフードのご用意(^^)/
※テーマとバースデーガールの好みに合わせて、
サプライズでフラッグをお持ちさせて頂きました(∩´∀｀)∩
フィンガーフード＆会場でカルボナーラを作っていたのですが、、、
大胆にソースを使い過ぎて、麺が余ってしまいました。。。
そんな時、既存の春メニューで大活躍中の『ミートボールのトマト煮込み』の
ソースが余っている事を思い出し、急遽アレンジで『ボロネーゼ仕立て』に( *´艸｀)
元コックながら、中々の完成度と味でした！！！
※元々ソースが美味しいからやろwww
常に臨機応変と順応なサービスを心掛けているので、
喜んで頂けて何よりでした(‘◇’)ゞ
そんなこんなで、皆様！！
お花見は、もうしましたか(^^)？
TONKYケータリング・デリバリーは、4月13日(土)を予定しております！！
※枝見になってしまう説が。。。
まぁ、皆で外でワイワイ飲めればいいや( *´艸｀)www
花粉も新生活も徐々に落ち着き始めて参りましたが、
4月末からの10連休に向けて、全力で1週間頑張りましょう(‘◇’)ゞ