2018/11/28
Ciao!
昨日は、以前もご利用頂きましたお客様のご自宅兼オフィスにて
ビュッフェプラン+BBQメニューをご提供致しました。
9月でBBQメニューは終了なのですが、今回は特別ご提供させて頂きました!
室内にビュッフェコーナー、ドリンクコーナーを配置し、
テラスにて炭をおこし、晩秋のBBQスタートです!
まず、肉厚の牛モモ肉から焼きはじめ、アルミに包み、予熱でしっとり火を通します
しっかりマリネしていますので、タレ無しでいけちゃいます
ジャークチキン!皮目をパリッと、中はジューシーに焼きます
ハラミは特製タレで召し上がって頂きます!
こちらのBBQメニューは春より承りますので、お楽しみにしていてください!
まだまだ忘年会ケータリング、ご予約承り中ですので、ご連絡お待ちしております!
Ciao!