2020/03/10
Ciao!
本日は6月より導入されます2020年夏メニューの試食会の模様をお伝え致します(^^♪
TONKYケータリング・デリバリーはメニュープランを決める際にメニューコンセプトを掲げて取り組んでおります！
今回のコンセプトは、”T級フェス（TONKY級）×王道のひらめき×リフレッシュ”です！
〜B級フェスならぬ、T級フェスの料理、イメージした形をケータリング風に変えて、触覚に訴える体験型〜
という上手く伝わり伝いかと思いますが、毎回コンセプトを変え、型にはまらないケータリングを目指しております！
弊社、田崎君が奥の方で真剣な表示でお料理の盛り込みをしております！
こちらはフィンガーフードの一部です★
まだ田崎君はお料理の盛り込みをしてますね！
こちらはビュッフェメニューの一部です♪
奥には心も体も温まる温製料理があります！
こちらは私のお気に入り！
”シャッキ！食欲そそるカブとスモークサーモンのカルパッチョ&ピンチョス”
手前がピンチョスで奥がカルパッチョです！
お料理名は浜崎君がお客様に伝わりやすいよう熟考して考えてくれてます!(^^)!
実際にお客様の元にお届けできるのは6月〜となりますので、お楽しみにしていてくださいね！
Ciao!