2015/05/2
こんにちは！！
みゆっちです！！！！
本日からＧＷの方が多いのではないでしょうか、初日からいい天気でいいスタートですね✨
そんなＧＷもＴＯＮＫＹは休まず営業中で御座います！！
今日は、これから赤レンガ倉庫にてケータリングを行って参ります。
ＧＷから赤レンガ倉庫ではオクトーバーフェスティバルもやっているみたいですね♪
本日のお客様のお料理ドリンクプランは、
【お料理三品の軽食プラン】
・タラのブランダードカナッペ
・スモークホタテのカナッペ
・サーモンダイスカナッペ
おひとり様￥750
【一人2杯までの特別ドリンクプラン】
生ビール、ワイン、カシス、ウイスキー、ウーロン茶、オレンジ、ミネラルウォーター、炭酸
おひとり様￥750
￥1500×人数様のプランとなっております。
ＴＯＮＫＹではお客様のご予算に合わせて、ＨＰに載っているメニュー以外でのご提案も可能なのでぜひお気軽にお問合せ下さい✨
そして、昨日キッチンスタッフ「りょーちん」が、夏メニューの試作品として
冷製茶わん蒸しを作ってくれました！
上にはカニのソースがかかっています。
この茶わん蒸し、なんと蒸さずに冷蔵庫に入れている間にできちゃうそうです♬
作り方はまた後日聞いてみたいと思います…(￣ー￣)
現在、ＴＯＮＫＹは夏の新メニューに向けて様々な試作品を作っているので、そちらもお楽しみに！！
それでは、今日も元気にケータリングに行って参ります！